Koch / Köchin (m/w/d); mit oder ohne Behinderung

Die hwg hamburg work gGmbH wurde 2013 von der Pestalozzi-Stiftung Hamburg mit dem Ziel gegründet, neue Arbeitsplätze für Menschen mit schwerer Behinderung am 1. Arbeitsmarkt zu schaffen. Als Inklusionsunternehmen gemäß §215 SGB IX verwirklicht hamburg work dieses Ziel auf der Grundlage verschiedener Dienstleitungen und Angebote im Bereich der Gebäudeverwaltung sowie mit dem Cateringbetrieb Lecker hoch drei – Dinners för Kinners. Lecker hoch drei versorgt an 2 Standorten ca. 100 Kitas, Schulen und Jugendeinrichtungen mit gesundem Essen. Steffen Henssler repräsentiert dieses Projekt als Schirmherr.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/einen:

Koch / Köchin  

(m/w/d); mit oder ohne Behinderung

Das solltest Du idealerweise mitbringen…

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin
• Grundlagen der Ernährungswissenschaften & Diätetische Grundlagen sind von Vorteil
• Kenntnisse im Bereich HACCP / Einhaltung der Hygienevorschriften
• Kenntnisse in der Cook & Chill- Produktion sind von Vorteil
• Mitverantwortung für das sachgerechte Einlagern der Waren und Kontrolle der Lagerbestände
• Sachgerechte Erstellung von Speisen
• Identifikation mit unseren Zielen: ökologisch nachhaltig, gesund & lecker
• Sie freuen sich auf die Arbeit in einer Küche, in dem rd. 40 Prozent der Beschäftigten eine Behinderung aufweisen

Wir bieten

• Wochenende & Feiertage frei
• Arbeitszeiten zwischen 6:30 Uhr und 15:30 Uhr (max. 8 Std. Arbeitszeit)
• Übertarifliche Bezahlung
• Übertarifliche Urlaubsregelung

Bei Interesse sendest Du Deine Bewerbung unter Angabe Deines frühsten Eintrittstermins bis zum 29. Februar 2024 an personal@hamburgwork.org. Fragen zum Projekt beantwortet Dir gerne Herr Sascha Dickmeis unter der Telefonnummer 040/ 85 59 870 12.