Köche (m/w/d); mit oder ohne Behinderung

Köche (m/w/d);

mit oder ohne Behinderung

 

-zum nächstmöglichen Zeitpunkt-

Die hwg hamburg work gGmbH wurde 2013 von der Pestalozzi-Stiftung Hamburg mit dem Ziel gegründet, neue Arbeitsplätze für Menschen mit schwerer Behinderung am 1. Arbeitsmarkt zu schaffen. Letztes Jahr hat Leckerhochdrei seinen Betrieb aufgenommen und wir versorgen seit dem Kindertagstätten in Hamburg und Umgebung mit gesunden und ökologisch nachhaltig produzierten Mittagessen. Das Projekt wurde gemeinsam mit dem Ev. luth. Kirchenkreis Hamburg West-/Südholstein, dem Ev. luth. Kirchenkreis Ost, sowie der Pestalozzi-Stiftung Hamburg initiiert, die künftig unser Essen abnehmen. Als Schirmherr repräsentiert Steffen Henssler dieses Projekt.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Köche (m/w/d);

mit oder ohne Behinderung

Das solltest Du idealerweise mitbringen…

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin
  • Grundlagen der Ernährungswissenschaften & Diätetische Grundlagen sind von Vorteil
  • Kenntnisse im Bereich HACCP / Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Kenntnisse in der Cook & Chill- Produktion sind von Vorteil
  • Mitverantwortung für das sachgerechte Einlagern der Waren und Kontrolle der Lagerbestände
  • Sachgerechte Erstellung von Speisen
  • Identifikation mit unseren Zielen: ökologisch nachhaltig, gesund & lecker
  • Sie freuen sich auf die Arbeit in einer Küche, in dem rd. 40 Prozent der Beschäftigten eine Behinderung aufweisen

Wir bieten

  • Arbeitszeit in der Regel nur an Werktagen (Wochenende & Feiertage frei)
  • Arbeitszeiten zwischen 6:30 Uhr und 16:00 Uhr (max. 8 Std. Arbeitszeit)
  • Übertarifliche Bezahlung

Bei Interesse sendest Du Deine Bewerbung unter Angabe Deines frühsten Eintrittstermins bis zum 30. Juni 2022 an work@hamburgwork.org. Fragen zum Projekt beantwortet Dir gerne Herr Daniel Plump unter der Telefonnummer 040/ 85 59 870 60.

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